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患了高血脂之后应该吃哪些食物?养生专家告诉这3个正确的选择

2018-07-23 16:38

  高血脂并不是我们所想的只是血脂水平过高,同时,还是体内胆固醇升高、甘油三酯升高,或者是这两方面都升高。严重的会诱发一系列的心血管疾病,同时,它还是冠心病的危险因素。

  据相关的调查数据显示,我国已经患有高血脂的人群,已经达到了1.6个亿。并且,严重的是,随着每年数据的更新,增加的高血脂人数也越来越高,甚至是一直在突破着前年的记录。同时,在高血脂的人群当中,病情发生恶化的人也不在少数。

  橄榄油是植物油的一种,相对于动物油来说,橄榄油当中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够占到总脂肪的80%左右,能够减少冠心病的发生危险,对于患有高血脂的人群是非常有利的。

  另外,橄榄油中还含有丰富的维生素E以及多酚类物质,具有一定的抗氧化抗衰老之功效。但有的人在食用橄榄油的时候,都会在炒菜的时候放。

  实际上,橄榄油的食用最适合常温了,也就是说,高血脂最好用橄榄油烹饪凉菜,这样就不会损失掉其中大部分的营养物质。最后高血脂患者还需注意的是,每天控制总油的量需在25g-30g的范围内即可。

  很多人对于竹笋没有多少感情。但它的营养价值确是我们不能忽略的,只要高血脂的人群不用大量的油去烹饪,用清淡的做法,采用凉拌或者是煮、炖食用,是完全不用担心食用竹笋会增加油脂、以及有加重病情的危险。

  反而还会因为竹笋的低热量、低脂肪、膳食纤维量非常高,而更好的控制体重,减少脂肪在血管壁上的堆积, 对稳定血脂以及减少脂肪代谢压力,是个不可多得的食材,非常建议高血脂的人群食用。

  豆类是生活中的好食材,不仅仅是因为其中会含有人体所需的优质蛋白质,还含有丰富的可溶性膳食纤维。这种可溶性的膳食纤维,有个非常好的特点是,能够与我们体内的胆汁更好的结合。

  从而减少了体内对于脂肪的吸收,可谓是一种很好的降低血液中血脂的办法。只需要高血脂人群注意的一点是,在烹饪的时候,完全烹饪熟这样才能够更好的吸收豆类中的营养物质哦。

  各位朋友,你血脂水平高吗?平时会采取哪些稳定血脂的食疗办法呢?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。