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糖尿病人如何饮食降血脂

2018-08-10 19:59

  高血糖、高血脂、高血压(俗称“三高症”)就像难兄难弟,相互影响。糖尿病本身就是心脑血管疾病的危险因素,若加上血脂异常,出现心梗、脑梗等心脑血管疾病的几率就更高。下面给糖尿病人支招通过饮食降血脂。

  1、每日摄取脂肪50~60克为宜,胆固醇每日摄入量应控制在300毫克以下,以多不饱和脂肪酸为主,限制饱和脂肪酸摄入。

  2、减少高油脂食物。许多糖尿病人以为高油脂食物只是指肥肉、五花肉、肉燥等食物,其实牛奶、鸡蛋中也含有50%~55%的脂肪,奶酪中75%的热量来自于脂肪。此外,香肠、核果类、油酥类点心也是高油脂食物,糖尿病合并高血脂的病人要尽量减少食用。

  3、食用油尽量选择橄榄油、菜籽油和花生油。一般来说,糖尿病人降血脂,最好食用单不饱和脂肪酸含量高的油,比如橄榄油。

  5、肚子饿加餐时,尽量选择蔬果和全谷类食物。一般来说,增加可溶性纤维的摄取,有利于降低血脂,而蔬菜、水果、全麦的全谷类是可溶性纤维的重要来源。 (桑玖)